Блог Entuziast
0
65
Old Fashioned — один із найкращих коктейлів для напою, який уже має власний складний характер. Тут немає соку, содової чи великої кількості лікерів. ..
0
64
Терен має характер, який ні з чим не сплутаєш: ягідність, кислотність, терпкість і темний фруктовий аромат. Саме тому MeadGIN Sloe Blackthorn ENTUZIA..
0
70
Коли основа вже має виразний ягідний характер, найпростіша помилка — додати до неї ще більше ягід, сиропів і солодкості. У результаті характер самого..
0
69
Gin & Tonic настільки простий, що саме в ньому особливо добре помітний характер джину. Тонік не створює смак замість основи — він розтягує його, дода..
0
72
Класичні коктейлі цікаві тим, що їхню формулу можна переосмислювати, не руйнуючи головної ідеї. Саме так з'явився наш Honey Collins — легкий, свіжий і..
0
66
Якщо подивитися на традиційні перегінні апарати для виробництва коньяку, віскі, фруктових бренді або інших дистилятів, дуже часто можна побачити хар..
0
80
У розмовах про виробництво дистилятів часто можна почути трохи дивні терміни: «голови», «серце» та «хвости». Для людини, яка вперше знайомиться з те..
0
69
Sloe Gin Fizz – гарний приклад коктейлю, розробленого навколо характеру певного міцного напою. На відміну від звичайного сухого джину, терновий джин м..
0
76
Дистиляція і ректифікація часто згадуються поруч, тому легко вирішити, що це майже одне й те саме. Обидва процеси пов'язані з нагріванням алкогольно..
0
70
«Авіація» – один із тих коктейлів, історія яких майже така ж цікава, як і його смак. Створений на початку ХХ століття, він пережив популярність, майже..
0
68
"Останнє слово" дуже відрізняється від простого джину з тоніком або "Гімлет". Це насичений ароматний коктейль, де ялівець, цитрусові, трави, спеції та..
0
83
Слова «спирт» і «дистилят» часто використовують майже як синоніми. І це зрозуміло: обидва поняття пов'язані з алкоголем, обидва можуть мати високу м..
0
65
Southside поєднує три дуже чіткі смакові напрямки: ботанічний джин, свіжу цитрусову кислотність та освіжаючий аромат м'яти.
Його структура нагадує кл..
0
56
Біла Леді – елегантний представник родини кислих напоїв, де міцний напій збалансований цитрусовою кислотністю та солодким компонентом.
Тут джин утвор..
0
67
Базовий сухий мартіні містить дуже мало: джин, сухий вермут, лід під час приготування та гарнір. Проте любителі напоїв та бармени поколіннями обговорю..
0
59
Ніжний рожевий колір коктейлю Clover Club може надавати йому схожості з сучасним фруктовим коктейлем. Насправді його історія сягає корінням у коктейль..
0
67
«Гімлет» демонструє, як лише кілька смаків можуть створити повноцінний коктейль. Джин додає ялівцю та рослинним екстрактам, а лайм — яскравій кислотно..
0
60
French 75 поєднує два дуже різні світи: сухий ботанічний джин та жваве ігристе вино. Лимон забезпечує кислотність, невелика кількість цукру збалансову..
0
60
Джин-тонік може здатися одним із найпростіших коктейлів у світі: джин, тонік, лід та гарнір. Однак ця простота робить кожну деталь напрочуд важливою. ..
0
88
Після того як міцний алкоголь налили в келих, його часто хочеться одразу понюхати та спробувати. Проте перше враження не завжди повністю розкриває х..
0
87
Охолоджений алкоголь часто здається м’якшим і легшим для пиття. Холод послаблює відчуття спиртового печіння, зменшує різкість і робить перший ковток..
0
100
Додавання води до міцного алкоголю часто сприймають як щось неправильне. Дехто вважає, що якісний віскі, джин або дистилят потрібно пити лише в чист..
0
86
Ми спочатку дегустуємо очима
Людина ще не відкрила пляшку.
Не вдихнула аромат.
Не зробила першого ковтка.
Але мозок уже почав оцінювати напій.
Ц..
0
76
Найдорожча пляшка на полиці
Уявіть звичайний магазин.
На одній полиці стоять десятки пляшок.
Одна коштує 500 гривень.
Інша — 1500.
Поруч є пляшк..