Блог Entuziast
0
22
French 75 поєднує два дуже різні світи: сухий ботанічний джин та жваве ігристе вино. Лимон забезпечує кислотність, невелика кількість цукру збалансову..
0
19
Джин-тонік може здатися одним із найпростіших коктейлів у світі: джин, тонік, лід та гарнір. Однак ця простота робить кожну деталь напрочуд важливою. ..
0
35
Після того як міцний алкоголь налили в келих, його часто хочеться одразу понюхати та спробувати. Проте перше враження не завжди повністю розкриває х..
0
40
Охолоджений алкоголь часто здається м’якшим і легшим для пиття. Холод послаблює відчуття спиртового печіння, зменшує різкість і робить перший ковток..
0
33
Додавання води до міцного алкоголю часто сприймають як щось неправильне. Дехто вважає, що якісний віскі, джин або дистилят потрібно пити лише в чист..
0
40
Ми спочатку дегустуємо очима
Людина ще не відкрила пляшку.
Не вдихнула аромат.
Не зробила першого ковтка.
Але мозок уже почав оцінювати напій.
Ц..
0
37
Найдорожча пляшка на полиці
Уявіть звичайний магазин.
На одній полиці стоять десятки пляшок.
Одна коштує 500 гривень.
Інша — 1500.
Поруч є пляшк..
0
39
Міф, у який вірить майже кожен
Зайдіть до будь-якого магазину й подивіться на полиці з алкоголем.
На багатьох пляшках можна побачити знайомі цифри..
0
40
Куди зникає дистилят, якщо бочка не протікає?
Уявіть собі старий склад, наповнений рядами дубових бочок. Тут тихо. Ніхто не відкриває кришки, ніхто ..
0
34
Крафт став символом якості
За останні роки слово «крафтовий» стало майже магічним.
Його можна побачити на пляшках, етикетках, меню ресторанів і на..
0
37
Маленька бочка — велика різниця
Серед любителів домашньої дистиляції існує поширена думка: якщо маленька бочка витримує дистилят швидше, значить вон..
0
36
Правильний келих не зробить посередній напій видатним, але допоможе краще відчути те, що вже закладено в його ароматі та смаку. Форма посуду впливає..
0
40
Чому це запитання звучить просто, але не має простої відповіді?
Якщо запитати людей, який дистилят кращий — трирічний чи дванадцятирічний, більшість..
0
45
Чому свіжий дистилят завжди прозорий?
Уявіть момент, коли дистилят лише кілька хвилин тому залишив мідний перегінний куб.
Він абсолютно прозорий.
..
0
59
Напій, який не мав шансів стати легендою
Якби у XVI столітті хтось сказав аптекарю, який розтирав у ступці ягоди ялівцю, що його настоянку одного дн..
0
61
Популярність, яка народжувалася чотири рази
Більшість відомих напоїв переживають один період великого успіху. Джин став винятком.
За кілька століть..
0
62
Не існує «правильного» джину
Одного разу людина вирішує купити хороший джин. Вона відкриває каталог і бачить десятки незрозумілих назв: London Dry, ..
0
55
Найпоширеніша помилка про London Dry Gin
Якщо попросити людину, яка лише починає знайомитися зі світом джину, пояснити, що означає напис London Dry ..
0
59
Найбільше здивування під час першого знайомства
Якщо людина вперше чує словосполучення «медовий дистилят», вона майже завжди уявляє собі щось солодк..
0
65
Простота, яка стала легендою
Існують коктейлі, які не потребують складних рецептів чи десятків інгредієнтів. Один із них — джин-тонік. Лише два основ..
0
71
Запитання, яке виникає майже у кожного
Людина бере до рук пляшку медового дистиляту й читає етикетку. У складі — мед. Але після першого ковтка дивує..
0
73
Мед, який ніколи не буває однаковим
Якщо поставити поруч кілька баночок меду, навіть людина, яка ніколи не цікавилася бджільництвом, одразу помітит..
0
69
Усе починається не в дистилерії
Уявіть двох пасічників. Один працює серед білих акацієвих гаїв, де навесні повітря наповнюється ніжним квітковим аро..
0
65
Лід — традиція чи необхідність?
Одне з найпоширеніших питань серед поціновувачів міцних напоїв — чи потрібно додавати лід у джин або медовий дистиля..