Блог Entuziast - MeadGIN
0
18
На полиці магазину джин може здаватися досить простою категорією.
Є прозора пляшка, слово Gin на етикетці, міцність близько 40% і згадка про ялівець..
0
51
Пляшка джину стоїть на полиці, а перед подачею хочеться добре її охолодити. Виникає логічне питання: чи можна просто поставити джин у холодильник або..
0
48
Ви відкрили пляшку прозорого джину, поставили її в холодильник — і через деякий час напій став трохи мутним.
Або налили джин у келих, додали лід чи ..
0
43
Після темного рубіну Чернігова нам захотілося світла.
Весни.
Повітря.
Легкого рожевого кольору, тонких бульбашок і квіткового аромату, який не пер..
0
46
Після бетону, скла та геометрії Харкова нам захотілося повернути в серію колір.
Але не яскравий.
Не літній.
Не легкий.
Нам потрібен був темний ру..
0
43
Після руху Дніпра нам захотілося зупинитися.
Прибрати зайве.
Зменшити кількість компонентів.
Замість фруктової м'якості залишити сухість, холод, т..
0
57
Після заходу сонця над Києвом і вечірньої кави у Львові нам захотілося відкрити вікно.
Впустити повітря. Додати льоду. Цитруса. Прохолоди.
І вируши..
0
40
Negroni — один із тих коктейлів, де майже немає місця для випадкових інгредієнтів.
Класична формула побудована на трьох компонентах у рівних пропорц..
0
39
Є коктейлі, які створені для повільної вечірньої дегустації, а є ті, що працюють зовсім інакше — легко, свіжо й без зайвої складності.
Raspberry Mea..
0
50
Є коктейлі, в яких зелень використовується лише як прикраса. А є Basil Smash, де свіжий базилік фактично стає одним із головних героїв напою.
Його а..
0
52
Терен має характер, який ні з чим не сплутаєш: ягідність, кислотність, терпкість і темний фруктовий аромат. Саме тому MeadGIN Sloe Blackthorn ENTUZIA..
0
60
Коли основа вже має виразний ягідний характер, найпростіша помилка — додати до неї ще більше ягід, сиропів і солодкості. У результаті характер самого..
0
59
Gin & Tonic настільки простий, що саме в ньому особливо добре помітний характер джину. Тонік не створює смак замість основи — він розтягує його, дода..
0
105
Простота, яка стала легендою
Існують коктейлі, які не потребують складних рецептів чи десятків інгредієнтів. Один із них — джин-тонік. Лише два основ..
0
120
Відкриття пляшки не означає, що міцний напій потрібно випити найближчими днями. Медовий дистилят, джин та витриманий спирит містять достатньо алкоголю..
0
84
Температура подачі здатна суттєво змінити сприйняття міцного напою. Один і той самий дистилят може здаватися свіжим і м’яким після охолодження, а за в..
0
96
На полиці магазину різні пляшки можуть мати однаковий напис «джин», подібну міцність і знайомий аромат ялівцю. Проте за зовнішньою схожістю часто прих..
0
109
Джин може бути цитрусовим, квітковим, трав’яним, ягідним або пряним. У його рецептурі можуть використовуватися десятки різних ботанікалів, однак у цен..
0
100
Джин неможливо уявити без ялівцю, але його характер рідко створюється лише одним інгредієнтом. За хвойною свіжістю можуть розкриватися цитрусова цедра..
0
96
Джин легко впізнати за характерним ароматом ялівцю, сухим смаком і складною композицією рослинних компонентів. Медовий дистилят має зовсім іншу природ..
Показано з 1 по 20 із 20 (1 сторінок)