MeadGIN Raspberry — авторський крафтовий джин, у якому класична технологія дистиляції поєднується з медовим дистилятом, натуральною малиною та виразним ялівцевим профілем. Напій створений для тих, хто цінує характер традиційного джину, але прагне відкрити його у більш легкому, ягідному та сучасному звучанні.
Основою рецептури є малина, мацерована на медовому дистиляті. Під час цього процесу ягоди поступово передають напою свій природний аромат, ніжний колір і впізнавану свіжу кислинку. Подальша дистиляція відбувається у мідному аламбіку з корзиною ботанікалів, де головну роль відіграють ялівець і свіжі ягоди малини.
Таке поєднання дозволило створити легкий малиновий джин із натуральним ароматом і ніжно-рожевим відтінком. У виробництві не використовуються штучні барвники та ароматизатори, тому колір, ароматичний профіль і ягідні ноти формуються завдяки сировині та обраній технології.
Авторське поєднання малини, меду та ялівцю
У MeadGIN Raspberry малина не перекриває класичний характер джину, а доповнює його. Ялівцеві ноти залишаються помітними та створюють суху, пряну основу, тоді як медовий дистилят додає композиції м’якості й округлості.
Свіжі малинові ягоди формують виразний фруктовий акцент без надмірної солодкості. У результаті напій зберігає характер джину, але стає більш ароматним, легким і багатошаровим. Медові тони делікатно проявляються в ароматі та післясмаку, об’єднуючи ялівець, прянощі й малину в цілісну композицію.
Колір і аромат MeadGIN Raspberry
Напій має ніжно-рожевий колір, який підкреслює його ягідний характер. Відтінок виглядає легким і природним, без надмірної яскравості, що відповідає концепції крафтового продукту з натуральної сировини.
В ароматі поєднуються прянощі, мед і ялівець. Спочатку розкривається характерна хвойна свіжість, після чого проявляється приємний малиновий тон. Медовий профіль пом’якшує композицію та додає їй теплоти, не роблячи аромат важким або надто солодким.
Смак малинового джину
У смаку MeadGIN Raspberry відчуваються свіжі малинові ягоди, ялівець і пряні відтінки. Напій сухий, середньотілий і збалансований. Ягідна складова надає йому живого та впізнаваного характеру, а ялівець зберігає зв’язок із класичною стилістикою джину.
Післясмак приємний, малиново-медовий, із м’яким переходом від сухих пряних нот до ніжної фруктової теплоти. Міцність напою становить 43%, що допомагає повністю розкрити аромат ботанікалів, малини та медового дистиляту.
Особливості виробництва
- класична технологія дистиляції джину;
- авторська рецептура ENTUZIAST;
- мацерація малини на медовому дистиляті;
- дистиляція у мідному аламбіку;
- використання корзини ботанікалів;
- основа ароматичної композиції — ялівець і свіжа малина;
- без додавання штучних барвників та ароматизаторів;
- міцність — 43%.
Крафтовий джин із натуральною малиною
MeadGIN Raspberry вдало поєднує традиційні ознаки джину з виразним ягідним профілем. Це не просто солодкий фруктовий напій, а повноцінний сухий джин із ялівцевою основою, пряним характером і натуральним малиновим акцентом.
Він може зацікавити як поціновувачів класичного джину, так і тих, хто віддає перевагу більш м’яким та ароматним крафтовим напоям. Ніжно-рожевий колір, чистий малиновий тон і медовий післясмак роблять MeadGIN Raspberry впізнаваним продуктом із власним стилем.
MeadGIN Raspberry від ENTUZIAST — це результат роботи з натуральною сировиною, медовим дистилятом і традиційним мідним аламбіком. Напій демонструє, як свіжа малина може гармонійно доповнити ялівець, прянощі та медові відтінки, не втрачаючи сухого характеру справжнього джину.